Per garantire la massima pulizia abbiamo realizzato un sistema che lavora attorno 2 stadi di filtrazione. Il primo stadio di filtrazione avviene direttamente nella vasca ed è facilmente visibile in quanto l’estrazione dell’olio avviene tramite “pescaggio” dell’olio e le particelle residue più grandi restano direttamente nella vasca dove si dovrà procedere con un lavaggio manuale. Il secondo stadio di filtrazione avviene nella parte tecnica della macchina dove un filtro in acciaio inox blocca le particelle fini: in questo caso il filtro può essere posto a pulizia automatica direttamente in lavastoviglie. Tutti i passaggi di filtrazione agiscono come una barriera per le particelle e i residui della precedente lavorazione ridando lucentezza e brillantezza dell’olio.